Ионы водорода реагируют с электронами, отданными катодом (заряженным электродом), образуя H2, молекулярный водород. Ионы гидроксида остаются, делая воду более щелочной вблизи катода. И наоборот, вблизи анода (+ заряженного электрода) ионы гидроксида отдают электроны аноду, в итоге образуя O2 (кислород). Ионы водорода остаются, делая воду более кислой вблизи анода. Два вида воды разделяются мембранами и выпускаются через разные шланги.